净将壶内残留的砂粒彻底清除。用泡过的茶叶擦洗比较好。因为有些商贩在出售茶壶时可能会给茶壶“化化妆”用上面所讲的方法可以清除一些由此产生的异味。

    在泡养过程中切不要太心急千万不要去用有细金刚砂颗粒的抛光布之类的材料揩擦这样很容易伤及表面留下划痕从而破坏紫砂质感。比较好的方法是用粗硬的棉布擦拭清洗时用尼龙刷。不要太用力以免不小心戳坏茶壶。泡养茶壶要用心勘茶时要有正确手势最好用食指轻轻摁住盖沿一旦“落帽”后果可以“设想”.

    平时喝茶可以用干净毛巾擦拭不要将茶汤留在壶面这样久而久之壶面上会堆满茶垢擦拭以后会有浮光这品相玩家比较忌讳。一把养好的壶应该呈“黯然”之色这种光泽应该是“内敛”的。

    喝完茶后茶壶最好不要留茶叶倾倒洗净。虽然紫砂壶确实有隔夜不馊的特点但隔夜的茶会有陈汤味。就从卫生来讲紫砂壶终究不是“保险箱”而且茶泡后放置1o小时后再喝是对身体不好的。

    日本人喝茶用一个“程式化”的过程还称之谓“道”我们泡养茶壶这过程实质上也有“道”只是要玩壶人自己去品味该“道”。

    【紫砂壶】

    紫砂壶是人们日常生活中用以沏茶和饮茶的一种实用器具。紫砂壶的原产地在江苏宜兴故又名宜兴紫砂壶。紫砂壶因其悠久的制作历史和古朴而精美的艺术造型成为目前收藏品中一种极具收藏和欣赏价值的艺术品。紫砂壶烧制的原料为泥土紫砂壶泥分为三种：紫泥、绿泥和红泥。可以烧制紫砂壶的泥一般深藏于岩石层下且分布于甲泥的泥层之间泥层厚度从几十厘米至一米不等。根据上海硅酸盐研究所有关岩相的分析表明紫砂黄泥属高岭--石英--云母类型含铁量很高最高含铁量达8.83%。紫砂壶在高氧高温状况下烧制而成一般采用平焰火接触烧制温度在11oo--12oo-c之间。紫砂壶成品的吸水率大于2%。在显微镜下的紫砂壶既是周身布满气孔的团聚体；这些团聚体大多数是由石英、赤铁矿和云母等矿物组成的也有少量的是高岭石等单一矿物组成；团聚体内部的为闭口气孔而包在起周围的为气孔群即开口气孔。紫砂陶器在烧制过程中就因这种特殊结构的团聚体产生较大的收缩而生成一层断断续续的开口气孔群。据测试紫砂陶器的气孔率约为5%。紫砂壶的气孔率介于陶器和瓷器之间。正因其这种独特的质地使紫砂壶极适于沏茶。紫砂壶所沏的茶水色香味俱全配以其精美的艺术造型使品茶达到完美的境界。

    据《阳羡瓷壶赋-序》记载紫砂壶的创始人是明代的供春在明代还有三位制壶名家：时大彬、李仲芳和徐友泉。他们所制的各种名壶风格高雅、造型灵活古朴精致的艺术韵味妙不可言。清代的制壶名家有陈鸣远、惠孟臣、陈鸿寿、杨彭年和邵大享等。在当代也涌现了一批制壶大师如顾景舟由他仿制的供春紫砂壶在国际市场上的交易价曾达2o万港币可以想象供春的真品该是怎样的天价！2o世纪8o年代中期东南亚等地出现一股收藏紫砂壶的热潮紫砂器皿市场极为火爆价格飚升明清名家的作品升至数万甚至数十万港币。受海外市场的影响国内紫砂壶的价格一直较为坚挺名壶一般约1万--8万元人民币珍品的价位要更高一些。因紫砂名壶存世量有限所以港台地区及东南亚的商人纷纷来大6“淘金”他们走遍大江南北搜集名家旧壶之后又开始转向订制当代名家新壶紫砂的收藏热潮漫至大6同时也推动了宜兴紫砂企业的快展。但就在这股收藏的热潮中一股暗流也正伴随而行大量仿制的明清旧壶流入交易市场致使海内外真正紫砂壶的收藏者和爱好者的热情大受挫伤紫砂壶的收藏也转入了低潮真品的市场价位也随之跌落但从另一个角度看目前或许正是收藏和投资的良机呢！

    【歇后语】

    茶壶里煮饺子---

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