第二百六十八章 这样的伙食太好了
一,陈永福借着和镇**同行的机会,已经仔细地观察过了
而观察之后的结果令他吃惊,在他眼里,这二万镇**,人人都可以媲美于他精心培养的五百家丁要知道他培养起这五百家丁可不容易花的钱可是相当于他养普通明军二千人的水准
可是现在呢,镇**竟然人人都能达到这样的水准,如何不叫他吃惊再加上他看到的那些人手一支的式鸟铳,还有那些虽然看上去‘个子’不大,不过却是从里到外透着那么一股肃杀寒意的式火炮而且在这二场战斗中都还没有开封过呢
他这才明白了,镇**这三个字代表着什么样的力量
如果说这些是大处着眼,那么从一些小处上也可以看出镇**的与众不同就拿镇**日常的伙食来说,也是出奇的好此时的大明官军,一般都是吃的干粮便是将小米加些其他杂粮后一起煮熟,然后晒干后放得到的干米饭等到要吃的时候加入热水软就可以吃了
不过这样的军粮,除了只能吃饱肚子以外,口味什么的实在是不敢恭维不过一般当兵的也不计较这个,毕竟在这个世上,人被活活饿死的都多了去了,能吃饱喝足就算不错了,还奢求什么
如果碰到当官的心肠好,额外再给你加一勺盐水的话,那就是意外之喜了如果是北方的军队,那日常的军粮就是杂饼、蒸饼,烙饼之类的面食,当然,这些面食里面,也是同样加入了一些灰糊糊的不知道什么东西不过还是那句话,能吃饱就行,管他什么东西
而再看看镇**的伙食呢那绝对要使普通的官兵顿足捶胸,后悔没有去镇**那里当兵或者是十分妒忌,恨不得镇**个个都‘吃死’因为镇**实在是吃得太好了
镇**吃不吃面食呢?也吃,吃烧饼不过这不是当主食,而是当做调剂用的可就算是这样,镇**的烧饼也是做得非常地道考究
比方说,首先是烧饼的原料十分的纯正,都是选用上等的小麦磨出来的面粉,里面也不加其他什么杂七杂八的东西,套用后世的一句广告语,那就是绝不添加任何‘添加剂’
然后在出炉的时候再撒上碎葱、细姜、盐及麻油等物这还不算,这样烧饼做出来不是干巴巴的吗?镇**另有高招有专门的厨子烧了几十大锅热气腾腾的羊肉汤和牛肉汤
然后每个镇**给二大碗高汤碗底是月饼大小的牛肉块或者羊肉块,然后每个镇**将士再拌以羊肉和羊肉汤食用或一口汤一口饼,或者大口的馍,大块的肉,那种滋味,别提了
而且厨子秉承了张麟麒的意志,那是绝不克扣伙食费用料精益求精每一大锅汤里面都是加了二三十斤的牛肉或是羊肉,这样做出来的汤料重味重,肉烂汤浓,食后余味无穷,说句不客气的话,顶风都能香八条大街
而且又有暖胃之功能还是一味高级滋补品至于牛羊肉的来源,那也是自产自销的要知道张麟麒办得大农场可不是光生产粮食的,那是产供销一条龙,连带着麦秆什么的正好拿来喂牛羊
而且镇**将士吃的时间长了,还吃出了水平,吃出了花样诸如有干的,即将汤汁完全渗入馍内吃完馍、肉,碗里的汤也被喝完了还有一种吃法叫”水围城”,即宽汤大煮,把煮熟的馍、肉放在碗中心,四周围以汤汁这样清汤味鲜,馍韧入味如果再佐以辣酱、糖蒜,是别有风味
而因为当时镇**就驻扎在陈永福驻兵的兵营旁边,所以镇**吃什么东西都是一点不拉的被这些兵给看到了而看到之后,这些兵是个个看得眼珠子都恨不得鼓出来或者人不过去,一张嘴巴过去吃两口
也难怪陈永福手下的军士看着眼红他们都是出身北方,而看着镇**的这种吃法分明就是牛羊肉馍,这是地地道道的陕西名吃啊可问题就出在这里,正宗的北方人反而吃不到这种美味
因为用脚趾头
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