歌舞团到现在还没有开演她们正在排演半月后是傅家姐妹的干妈林将军夫人的六十八岁生日为此傅家姐妹特地排演一个贺寿节目到时献给她们的干妈。

    为了能对歌舞团日常事务进行有效管理我特地从奴隶市场买进来一个中年人大概只有四十岁一脸憔悴双目无神但在我的精神力之下他无所遁形我知道这家伙是一个组织、管理的高手。将他买下来之后才知道他叫阎河本是楚淮国的一个商人结果做生意被好友、妻子联合所骗不仅货物被骗走连人也被骗卖了妻子自然是跟着他原来的好友跑了。这阎河做生意恐怕不行但管起人来、做起事来头头是道。将一个歌舞团打理的是清清楚楚省了我绝大部分的心思。于是我正式任命他为歌舞团的总管凡行政方面的事一律听他的。

    我这几天天天都要和傅家四姐妹见面看她们排练歌舞吃着玉凤姐提供给我的美食眼瞟着姐妹跳舞耳听着她们唱歌小嘴里还叽叽歪歪讲着一些意见你别说四姐妹还真肯听我的意见（那当然我的意见都是一些音乐、舞蹈大师历经百年千年时间总结出来的）。为了能使这次对外演出获得轰动效应我还负责了服装部分根据剧情的需要我设计了不少服装让米兰之都费了几天的时间赶了出来穿上服装又排演了一次后叶然姐非常满意将我夸奖了一番我很是兴奋。明天就是林老夫人的诞辰了所以虽然叶然姐很满意了但还是又将部分地方演了一遍以求精益求精。

    对了今天我应该去教那三个大厨做菜我得赶紧去不然这三人不干了我就麻烦大了。我向叶然姐打了声招呼说我要出去叶然姐正忙着排练点了一下头就没再理我。

    我从后门进了厨房看见三位大厨正挥汗如雨地忙着。看见我来了三位大厨眉开眼笑大厨陈古木笑着道：“小少爷你总算来了上午就盼着你来可把我等急了。”

    “是啊我们还以为你忘了呢。”

    “那哪能我这不是来了吗。”我笑咪咪地道：“柳伯母*好我来看*了。”柳伯母一向在陶然居每次来我都得打个招呼。

    “小寒儿又来吃菜吗？这就做给*吃”柳伯母笑着对我说（别忘了我的假名叫秋水寒）

    “伯母*猜错了”我得意洋洋地说：“我是来做菜的。”

    做菜？柳伯母的眼里满是问号我贼笑了几声伸手拉了一个伙计让他在门口放个木板上面写停业半小时（十六点三十分到十七点）（午点是十六整）。

    我拿几个凳子放在炉边好让我站在上面能够着锅、炉将佐料配好准备好副料副料是豆腐、笋片做的时候要求颜色一定要呈玉白色作好之后放入盘中主料吗我顺手捉了一条鲤鱼放在盘中油往锅里一倒等油炸开后放入葱、姜然后再将鱼放入锅中火立即调小小炸上好一阵鱼不停翻动五分钟之后放入佐料火调大再过一分钟将鱼捞出放入副料中副料的突起部分形成一拱形门的形状其余部分呈一龙形而鱼头在门的正上方这道菜的名字就叫鲤鱼跃龙门。

    由于副料由特殊手法所做对香气的散有抑制作用因此此菜出锅之时香味并不浓郁直到众人品尝时才拍案叫绝一盘鱼每人还没吃几口就没了。

    三位大厨开始学做我在旁边指导在四遍之后三人已经做得极好当然比我还差了不少在指导的过程中我又做了三条鱼加上三位大厨做的和我一开始做的今天准备一天的鱼就这样少了三分之一。

    “小少爷你这鱼真好吃将鱼的美味完全表现出来了。”一位男伙计说“一生之中能吃上这样的美味也不□在人间来了一趟。”大厨陈古木感慨世上竟有如此美味“小少爷你的菜要是拿出去卖不知能卖多少钱？”一个年轻的侍女好奇地问道“至少也要卖他一百个金币我的菜是容易吃到的吗？”我傲然道“那我们的菜能卖一个金币就不错了。”另一个大厨周喧道“好了今天我的任务完成了我要走了。”说完我就一溜烟似的跑掉了

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