长不大的。再过一个把月到过年的时间，就是挖冬笋的高峰期，现在林子里已经有了，但是很少。等新年翻过去了，农历二三月的时候，就是春笋的天下了。春笋则长得很高，最终长成一根一根的楠竹。”

    二流的介绍，众人听得津津有味，他们虽然曾经吃过冬笋炒肉丝、冬笋煨排骨等菜，味道确实不错的。

    魏掠影道：“可惜我们没有带肉，要不然中午就可以吃一顿冬笋炒肉菜了。”

    李流看了一眼二流的背兜，说：“二流，你出门的时候我还真没看出来，你带个背兜干什么？现在总算明白了，是用来装吃的。我们得边走边挖，多挖点来存起，万一抓着个野味什么的，冬笋烧野味，味道也不错。”

    众人听了，都点了点头，开始留意起脚下来，看能不能找到一个冬笋。

    竹林越走越深，路也渐渐不好辨认了。但是，二流在这方面是行家，不需要设置路标什么的，也能找到前进和退回的路。有二流这个向导，他们也不用担心迷路，都在一边走一边找着东西，看能不能找到吃的。

    冬笋自然是选。但是，冬笋都藏在泥土下面，偶尔冒出一个尖尖的脑袋，极不容易现。走了一阵，他们一无所获，还是二流一边走一边挖，倒挖到了七八个。

    凡夫子一边走一边关注着二流，每当二流挖冬笋的时候，就把二流的动作拍摄下来。看来，这三个艺术家在艺术的追求上各有侧重。摄像师凡夫子追求的是动态的美，画家苏道中追求的是瞬间的美，而摄影师付尚彩追求的是构图的美。

    这样走着很长一段路，他们没有挖到冬笋，觉得很无趣。每次二流现了一个冬笋，他们就争着来挖。但他们都没有挖冬笋的经验，一刀下去，很容易就把冬笋从中间挖断了，一个好好的冬笋就抱废了。

    二流告诉他们：“这挖冬笋也是有技巧的，要隔冬笋尖尖五厘米的地方下刀，呈六十度角向下，刀深十厘米，这样才能完好无缺地挖起来。”

    在二流的指导下，众人果然都挖出了一个冬笋，拿在手里得意地一边走一边剥着皮。冬笋的皮给人一种毛茸茸的感觉，但又不伤手，剥起来很舒服。

    一路上，偶尔有一两根楠竹枯黄了，倒在一边。

    苏道中对枯竹生了兴趣，指着一棵枯竹，问二流：“这竹子好像不是风吹倒的？”

    二流走过去，拨开断了的楠竹裸露出来的竹丝，说：“这竹子里面的疙疤没有了，是被一种动物吃的。这种动物叫竹苓，专吃竹子里面那层白色的竹膜，它从地下打洞钻到楠竹里面，一节一节地咬破疙疤，从下往上吃。吃完一根又去吃另一根。被吃过的竹子营养上不去，自然就枯死了。”

    魏掠影看了看二流手里的猎枪，说：“这竹苓还真讨厌，被我看到了非一枪毙了它。”

    “呵呵。”二流笑道，说：“这竹苓极不容易现，它成天躲在楠竹里面，如果不是吃东西的时候根本不出声音。如果现了就极好捉，因为它们少有见到阳光，一旦暴露在阳光下，跑都不会跑。但是，要想把他带走却不是那么容易，指头这么粗的钢条它都能够咬穿。所以，山里人抓到了竹苓，都是把它装一小截细细的楠竹里，让它转不过身，同时把它的脚套住，不让它跑了。”

    “竹苓的肉很细嫩，吃起来味道很好。特别是红烧，更是一等一的美味。”

    二流的话把众人嘴里的口水都逗出来了。

    “咔咔。”一阵刺耳的声音传来。几个人吓了一跳，不敢往前走了。魏掠影悄悄地问：“这声音好古怪，难道前面有野兽？”魏浮光一说话，那声音又消失了。

    二流想笑又不敢笑，这楠竹林哪来什么野兽？刚才这声音他也是听到了的，说：“这就是竹苓啃食楠竹的声音。”

    众人一听，心头

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