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第六章 创 业[修订]

训方法写了几份培训稿子分别交由小雪疯子沈兵他们去培训员工。

    这些培训包括了迎宾、前厅服务餐厅服务公关各类服务用语餐饮服务注意事项衣着形体等等。

    经过游游魔鬼训练计划培训出来的几大主管人物小雪沈兵常天青龙五和疯子全都开始玩了命的折腾这些刚招收进来的员工除了厨师之外所有的人员都是十八岁以上二十岁以下的工作人员大家都是年轻人在经受住一个星期的魔鬼训练之后没有一个人退却所有的人都和这几个魔鬼主管打成一片。最受欢迎的当然是小雪了。

    为什么说是魔鬼训练呢那是因为游游开始从沈兵那儿学会了更多的魔法开始的时候虽然只是一个魔法大水球那个倒是无所谓大夏天的让水淋一下也是很不错的除了有一个人不喜欢这个大水球那就是小雪。有人还故意犯错让大水球淋一下后来游游现这个企图之后就更换了魔法从沈兵所传的魔法中选出了一个电系魔法这下每个人都是惨得要命三不五时的就让电来电一下最惨的是疯子只怕再电下去疯子就要变成名副其实的疯子啦。

    只见游游站在客厅里也不用其它什么东西直接用水系魔法变出一面水墙然后让水在上面形成文字开始的时候只是水字后来运用越来越熟练把水和火二种魔法混合起来使用水字开始变成了火字直把沈兵他们看得二眼直直到游游一个个电球丢在他们的身上才不再呆却全部都是竖着头认真的学习决对没有一个人开小差。一天八个小时一分钟也不能少。整个魔鬼训练班说好听一点是游游在训练他们现代酒店管理知识其实是游游的魔法试练班把各种不同的魔法用在他们的身上…………。

    一个星期的魔鬼训练结束几个人全部都感觉到是从地狱返回到了人间全都用力呼吸着室外的新鲜空气感受着大夏天的阳光。从没有这样觉得夏天的阳光是如此的美好活着真好啊。

    受到这样训练的他们怎么会不使尽全身力气用尽所有办法想着法来折腾这些新进的员工呢一报还一报嘛游游那儿是报不了仇了只能把这气撒到这些员工的身上了。

    而游游就直接带着厨师们来到厨房亲直来进行他的厨艺传授开玩笑要是不传给他们难道让自己一个人在厨房里做菜给三层楼的人吃啊那不是把自己玩死嘛。

    一共招了二十四个厨师其中有八个是大厨每个大厨配二个助手一共二十四人。打杂的那些全都由疯子去培训了。

    二十四个厨师站成三排大厨都站在第一排其他们都随意的站在大厨们的后面却也排得很整齐这年头找份好的工作不容易竞争很是激烈而现在的这份工作月薪比其它酒楼要高百分之五十这可是一个不小的数目啊来这儿报名的人不少可是打破了头才挤进来的更不用说到最后录用最后站在这儿的人可全是精英中的精英全都做的一手好菜有一手好的手艺。

    厨师界内很尊重前辈对于辈份很是尊重大厨自然的就站在了前面各个厨师也都按自己的水平和辈份很老实的依序排列着。

    对于招聘厨师风西冰和雷洪都是费尽了心思在向游游请教了之后所有大厨的年龄控制在三十五以下其它的全都控制在二十五以下可以说眼前的人年纪最大的也不过三十五全是正当壮年的时候。也正是学习和创新的年纪因为这些人全都拥有了一些实际经验经过多年的操作实践经验很丰富。

    而游游需要他们除了拥有这些经验更重要的是要有创新精神年纪大的都以为自己的最好的厨师就不会再很容易听进其他人的话自以为是。而且创新精神也不好。他们全都定型了。眼前的这一批人却正是出成果的年纪年纪轻一点的那一批正是学习的时候。对什么都好学的很他们除了好学也拥有了一定的实践经验跟在各个大师傅后面打了不少的下手看得多也听得多了。

    “大家好我是油油酒馆的老板大家可以叫我游游不是油油酒馆的

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