第315节 家乡菜
,还有我的一个朋友,她是个美女画家。”
“美女?你眼中的美女怕稀松平常。”
叶之然微微一笑,大有明天再见分晓之意。丢下一脸不满的婕丫头,扬长而去。
晚上,望山酒楼三楼小包间,三人坐了一桌。见三个大汉不肯就坐,叶之然在隔壁再开一间包间,打发他们出去。
小丫头满脸警惕地问:“叶猪,这里安全不安全。”
“放心,有你这小魔女在,常嘉无人敢犯身赴难。”
对小魔女的称呼,小丫头很淡定。
“清蒸白水鱼”、“炒蟹”、“鱼头汤”、“爆螺丝”等等一道道江南本地菜肴上来后,老者欣然举筷,夹起一块鱼下巴肉,塞进嘴里。便有四只眼睛定定地注视。老者的脸上表情数变,终于叹口气,道:“六十年没吃到正宗的家乡菜,我还以为都忘了味道究竟咋样了,没想到这家酒楼的菜居然很有传承。感觉味道一下子融化进了血液,已经不是鲜美可以形容了。小叶不错。”说完连连点头。
小丫头顿时下筷如飞。
叶之然便叫道:“小心鱼刺!姑娘家的矜持呢?怎么像个小要饭的。”
小丫头嘴里“呜呜”有声,放弃打嘴仗的乐趣,连吃几口,又喝了一口鱼汤,才开口道:“爷爷,果然好吃。”
这个马屁技术含量很高,老者很受用的样子,道:“你是我的孙女,自然继承了爷爷的口味。来,再尝尝其他菜。”
婕丫头吃惯了山珍海味,对着小小的螺丝犯起愁来,研究了半天,问:“爷爷,这个螺丝怎么吃?”
老者夹起一个螺丝,用手指夹住螺丝壳,放在唇上一吮,把螺丝头咬掉,咀嚼后赞道:“很鲜!”
叶之然大人不记小人过,对丫头说道:“这个有点技术的,可以先在汤里浸一浸,用筷子把螺丝头塞进去一点,再轻轻地一吮,用牙齿抵住螺丝肉,把螺丝头咬下来吃,后面的东西仍旧留在螺蛳壳里。”
小丫头悟xing很高,依葫芦画瓢,有模有样地吃了一个,老者立即赞道:“不简单,婕丫头悟xing高!”
丫头得到这个鼓励,看向叶之然的眼神不再像先前那样凶巴巴的,很难得地露出一丝笑意。
叶之然装作没看见,抿嘴喝了一口小酒。