冷雨萱也有大招，只需要给大师姐唐一珂一个眼神就可以了。顶 点 小 说 x 23 u s．c om

    “师父，我饿了。”

    当唐一珂可怜巴巴的眼神看着苏落的时候，他就强硬不起来了，要是扯着苏落的衣袖摇呀摇，效果还能加深，大师姐的撒娇，对苏落来说...实在太有效了。

    “想吃什么？”

    “我想吃肉肉。”

    “什么肉肉？”

    “你煎的牛排！”

    大师姐眼睛开始冒小星星了，霍思妍带她去吃了一次，吃完之后以往最爱的鱼片都只能排第二了。

    对大师姐来说，世界上最好吃的牛排从来都不是什么米其林几星店，只需要是师父做的。

    而在唐妈妈看来，世界上最顶级的厨师一直都是唐一珂，她早就掌握了美食的真谛，全世界最牛逼的厨房秘籍，只需要对苏落嘟嘴撒娇：“师父，我饿了。”，然后，苏落总能让小丫头片子满意。

    “哟嗬，吃牛排？宝贝徒弟你换了牙齿现在讲话都这么有底气了？”

    苏落捧着检查了下珂珂的牙齿，嗯，没长歪，等乳牙全换了长出来新的，再带个牙套，以后一定美美哒，一把抱起了她放在大腿上，下巴的胡渣往她的小嫩脸上一顿乱扎。

    “咔！全体收工～～～～！”

    玩嗨的演员们的懵，你看我我看你的，咦，刚刚好像没笑场啊，怎么就ng了？

    不知道，只听得见苏落在嚷嚷，

    “刀总，本大导演给你一个这么好的角色，你打算怎么报答我？滚，谁要你以身相许了，我要顶级日本的神户牛排！现在就要！”

    “爸的智障，中国就不进口日本和牛，我去哪给你找神户牛肉，假货你吃不吃？”

    谁不知道神户和牛出名，世界最顶级，一顿上万块，中国01年开始就不进口日本牛肉了，外面但凡是打着日本神户牛肉的，全是坑。

    “好吧，那意大利的奎宁牛，法国的夏洛莉牛，澳大利亚的谷饲安格斯牛，随便搞几头过来。”

    “随便你大爷！原切的都没有，合成的你要不要？”

    “我不管，反正我就要吃，你自己想办法，哎，你们晚上谁有空，都到我那吃牛排去，庆功宴哈！”

    苏落牵着唐一珂的手头都不回的走了，今晚就吃牛排了，难题就让小刀子去解决吧。

    去苏落哪里吃牛排，谁都有空，整个剧组都到齐了，全明星阵容，男俊女靓的，坐在别墅里美滋滋吹牛等吃。

    什么种类的牛不知道，小刀子是把超市里的最贵的进口原切牛肉血洗了，菲力、西冷，肋眼、纽约客、t骨、牛小排，厚切断薄切的，满目淋漓，能买到的都应有尽有。

    牛排的做法大概有一万种，但食材够好你又会的话，什么方法煎效果都很不错。

    就用最常见的方法，解冻后常温放置一下等牛肉内部温度上来，不然的话看起来是解冻了但内部温度还是会很低，这样煎的时候外面看着熟了里面可能还冷着呢。

    原切的牛排不用洗，用厨房纸吸掉多余的水分之后在两面抹上一层橄榄油，涂上盐和黑胡椒粒，按摩一下立马下锅，粗盐比精盐更好，融了之后会入味得更均匀，而且是不需要耗时间等什么腌制入味的，反而是加了盐之后最好马上煎，不然牛肉的水分会在盐的作用下冒出来。

    热锅冷油，煎牛排一般都是橄榄油，当是根据苏落的经验，菜籽油是个更好的选择，在锅之冒出浓稠的烟雾时候下肉，不用传统的煎够一面再翻面煎，而是用频繁翻面的方法效果也会更好。

    到达理想熟度前，加入两块黄油和香料，比如百里香，迷迭香，鼠尾草等，让牛肉带上更多的风味。

  

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