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第九百三十六章 吃喝为难心也担

   王鹃马上想到了这个问题。

    多多多很不好意思地点头。

    张小宝朝其笑笑,表示理解,但还是解释一下:“其实小贝他们也不喜欢跟别的孩子在一个器皿中吃东西,不是嫌弃,是害怕,我们京城四处走,没个地方的水土都不一样。

    说深奥点是病菌不一样,能让人生病的某个东西,你们当地人已经习惯了,小贝他们是孩子,万一在一起吃生病,不好治疗。

    其实给你们吃的菜里同样放了药,包括给你们换的衣服,目的是想让你们先洗个澡,不然我们着急给你们做新衣服干啥,都是怕刚刚过来,还没完全适应你们的地方生病。”

    话一说开,多多多就不难受了,谁让自己这边确实不够干净,不是被人从心中瞧不起就可以,不干净可以洗,被人看不起则不知该怎么做。

    舒服了之后,多多多又对张小宝说道:“看你刚才说他们吃什么锅的时候为难,不如我给你出个主意,让他们烤着吃,鹿肉烤着吃很香。”

    “谢谢,但他们说要吃火锅,我不是为难,我得想着让他们怎么吃着舒服,看现在的鹿来做,如果肉的纤维粗,我需要把肉切厚点,让他们在火锅里慢慢煮,如果肉的纤维细,我则要切成很薄很薄的片,让他们涮。

    还有汤底儿放什么,不能用这边刚猎到的野鸡吊汤,也不能用河里的鱼吊汤,用牛骨和猪骨吊汤不错,但我们没带。所以我刚才想了想,最好是用本地的菌类吊汤,之前有喉头菇,加上这里的几样蘑菇配伍就行了,还能让他们适应下当地菌群环境,补两个干鲍,行,就这样。”

    张小宝很有耐心地对多多多分析着,边分析边像孩子一样掰手指头,计算食物相克和配伍。

    多多多听懵了,这还是做饭吃吗?这不行那不行的,自己的族人吃东西同样考虑,早饿死了。

    不过听着就觉得吃的时候味道一定不错,可惜自己不能跟孩子和伤员抢。

    多多多的脸上还带了一点失落,不是因为吃不到,而是一想大唐人的生活,比较之后,觉得自卑,便试探地问道:“大唐人都一样吃东西?”

    “怎么可能。”小贝在下面仰头接过话:“要是我大唐人都能这样就好啦,别说是鹿肉,羊肉也没有很多,猪肉天天吃,猪不够,还得跟鸡肉鸭肉换着来,半个月能吃一才猪排骨就不错啦。

    要想天天吃鹿肉,除非像养猪养鸡那样养鹿,他们日子过的真苦。我家有酒楼的买卖,吃的方面才好一点,一点哦。”

    小贝说到后面自己都不好意思了。

    多多多恍然,酒楼他听说过,在里面吃饭的人得有钱,吃的东西味道也好。不由得羡慕起来,如果自己族中也有一个在酒楼里干活的人……

    “肉不错,很细腻,把里脊的地方剔出来,用冰镇一下,别跑水,我可不想给他们做冷干肉,要冷鲜的。”

    张小宝这时已经自己看过肉,吩咐道。

    自然有人去取硝石,然后给鹿肉进行冷藏。

    多多多不知道什么叫冰镇,因此没问,否则他会更惊讶。现在他觉得张小宝认真的样子不应该,劝道:“做个吃的,不用为孩子太操、操心,对,是这么说。”

    “不想操心就别养,养马都知道精心,何况是养孩子。看看脚下的野菜,不能只吃鹿肉。”

    张小宝又开始注意起脚下的路,遇到没有毒的野菜叶就摘下来一片,放在嘴里咀嚼,看看味道是否能够跟鹿肉和调料搭配起来。

    每当确定一样,多多多便跟着采,当地山上的野菜多了,平时他自己都吃的很小心,怕吃中毒。

    “小根菜?果然,正是吃的时候,宝宝们,怎么办?”张小宝突然发现有很多小根蒜,学名也就是叫薤白的东西,从土里抠出来一个尝

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