功夫不负有心人，当京城能见到不能见到的西瓜都被买来后，终于接二连三的出现突破。要是再不出现突破，方书安还真是不知道该换哪种水果下手了……

    一百单位，两百单位，当最高的出现有三百二十单位的时候，方书安的心彻底放下。

    超过两百单位，就已经有生产的价值。

    此前弗洛里刚发现青霉素工业化生产的时候，也不过才两百范围。

    在抗生素还没有大规模使用的年代，三四百单位的效果都是如同神药一般。

    也就是到了后世的新世纪，由于抗生素大规模滥用，才会有动辄4万单位、1万单位的药量。

    在青霉素量产的很长时间里，这种叫做盘尼西林的神药，比黄金还要珍贵。

    它的出现，将很多以前无法解决的问题斩落马下。

    特别是大出风头在二战时候，由于磺胺类药物的耐药性以及本身特性，对于化脓引发的高烧已经无济于事。

    而青霉素的出现，则像是旋风一般，席卷战场，被人们称为青霉素旋风。

    在大明，现有的条件下，将青霉素早些唤醒出来，方书安的心也能稍微安定些。

    毕竟，没有抗生素的年代，他也不敢大面积感染或者有其他炎症，否则，暴露性伤口引发的发炎以及后续的全身性感染，才是死亡的最大原因。

    虽然方书安在追求止血，但是现有条件下，他应当改变下原来形成的惯性思维。

    在消炎和抗菌问题没有解决的情况下，止血也只能屈居第二。

    验证引发的系列反应最终导致脓毒血症，才是士兵们的最大杀手。

    此前在中牟疫区，他们并没有意识到外伤形成感染后的威力，此时听听老兵们讲述，才明白，在大明，同样着急解决的还有抗菌问题。

    解决完菌种的问题，接下来就是生产问题。

    首当其冲的是培养液，此前的培养基都是小规模试制，因此用些米浆搭配些牛奶，进行熬煮之后放凉也就是了。

    但是要比起正规的培养液，还缺一些组分。

    比如说，左右培养液中最喜欢加的琼脂，现在就没有，这种从海藻里边提取的多糖组分，具有其他多糖不具备的特性。

    比如说高分散性，能够很好的让培养液中各组分保持分散，而不是发酵之后成为一团又一团的东西，降低发酵产率。

    首次试制，还是需要他亲自来指挥。

    对于微生物配养生产技术，前世他做冻干工艺时候，在大型发酵提取车间参观过，对于大致的流程还有些印象。

    当然了，现在想要搞到后世那种完全标准化连续化生产，实在是太难为于他。

    没有合适的来源，只好采用更加常规的米浆和淀粉等。

    工业发酵上，应用最广的是玉米淀粉和土豆淀粉。

    可惜，现在两种农作物到没有大明还不清楚，至少北方是看不见那青纱帐。

    历史上，应当是在清代前期以后，随着土豆和红薯这两种超高产作物的推广，华夏大地上的人口才不断暴涨。

    玉米和土豆不清楚，按照记载，万历年间已经有人将红薯带回福建种植。

    方书安已经派人去福建寻找，如果能找到红薯的栽培地点，将其推广开，对于粮食以及工业发展的作用都是巨大的。

    不过，没有玉米淀粉和土豆淀粉的情况下，只要用芋头代替。

    芋头的产量比不上土豆，但是作为合适的淀粉来源还算合适。

    青霉素试制是头等大事，所以方书安不但抽调了压缩饼工坊的员工，还从各个工坊挑选精兵强将。

    光是针对发酵试生产的培训就足足进行了五天，食品和罐头工坊的

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