了，焚烧最大的好处就是可以快速的解决这些秸秆，同时还能为土地补充钾肥，好处是真的挺多的，要不然老祖先也不会这么干，但这么做最大的问题就是污染环境了，这对环境的污染可着实不小。

    在有飞机的后世，这种污染是致命的，而在大唐这个时代，虽然焚烧也会污染环境，但影响相对要小得多，只要过了这几天就不碍事了。

    而焚烧是一件很危险的事情，万一控制不好，那是要出大事的，所以，每当到焚烧的季节，朝廷的相关衙门，还有各乡村的有关人员就会行动起来，他们会骑马到处巡逻，按照自己的职责区域进行巡逻，只要发现大火烧的不对，就会立马调集人员进行处理，以防止焚烧秸秆变成一场可怕的火灾。

    正常的秸秆焚烧，只要控制得当是不会有什么大问题的，而焚烧安全的前提是进行统一的规划，比如要统一收割，要在规定时间内将所有的庄稼全部收割完，让所有土地上都只剩下不多的秸秆，若是焚烧秸秆的时候，还有一些田地没有收割，那就不仅仅是造成粮食损失的问题了，大火也会烧的很旺，后果是比较严重的。

    粮食必须及时收获，而放火也必须有严格的日期，绝对不是自己家先把粮食收完了就放火烧秸秆，否则一旦火星飞到别人家的庄稼地，这岂不是要害死别人，甚至引起可怕的大火。

    按照大唐律法，随意在庄稼地里放火那是要坐牢的，就算没有引起严重的后果也是一样，毕竟，在古代的农耕社会，庄稼就是一个帝国的命根子，没有什么比粮食更重要了，任何胆敢威胁粮食安全的行为，都是要被严厉惩治的。

    已经失去水分的金黄色麦苗，是非常易燃的，所以，自从小麦苗变成金黄色开始，京城的各路巡逻人马就已经在忙碌了，各种救火必备的水车随时待命，一旦某处发生火灾，救援的力量很快就能抵达，同时，责任区域也下发给了每一个村民，谁家的田地要是失火了，不论是什么原因，都要承担一定的责任，就算不是你的错，你也要承担相应的责任，律法有时候就是如此的无情。

    看着不远处停着不动的水车，李安觉得这些水车所能起到的作用不大，或者说是心理安慰的因素多一些，因为一旦发生大火，就凭这些水车所拥有的水量，是解决不了什么问题的，大火一旦蔓延，那气势可不是一般的大，再来十倍的灭火车都未必能解决问题，麦田的大火一旦蔓延，与可怕的森林大火没啥区别，甚至一点都不比森林大火危害低。

    李安一行人的到来，很快就引起了一名小管家的注意，这些管家都贼精贼精的，只需要轻轻的看一眼，就能够看出来人的大概身份和地位。

    “诸位是买粮还是？”

    小管家试探的问道。

    李安开口回答：“不是买粮，就是随便过来看看，了解一些情况，今年的气候不错，庄稼都获得了丰收，看着这些麦田就让人高兴啊！对了，你们这是在为谁家干活，这一块有多少土地？”

    小管家一看李安的谈吐气质，就认定李安不是一般身份的人，再加上李安提出过来了解情况，这很像大官微服私访的气势，这让他很是重视，同时也颇为紧张。

    “小人是杜家的小管家，这一块地足有五千多亩，都是我们杜家的，阿郎说家里地多，要早些找人早些干活，免得到时候干不完。”

    小管家开口说道。

    “五千多亩，真是不少啊！就这些人干的完吗？”

    李安开口说道。

    按照普通劳动者手工割麦子的速度，一天只能收割一亩多些，最厉害的牛人一天收割两亩地就算很不错了，再多就不可能了。

    小管家找来的都是壮劳力，就按照全部都是最牛的人来计算，一天也只能收割一百亩，五千亩足足需要五十天时间才能收割完，而

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