你的担心是多余的了。”王铁也说。

    “嘿，这样一来，我还真的的看看看，学习一下嘛赵海生厚着脸皮说。马二爷的这种野路子的菜，可能没有什么道理，但却也是实打实的，一切以口味行不行为标准。这种野路子的厨师也许一辈子手上就是有一到两道菜过得去，但是就是这一两道菜的味道却是有让人惊艳的本事，重生前的赵海生没少和这样的人打交道，所以也就很明白这些人的本事。

    “行！那今天我就交你几招”。马二爷大言不惭地说。

    在赵海生和王铁、马二爷说话的时候，潮磊已经把网袋中的青口到到了水盆里，然后就是拿起刷子仔细地刷了起来。青口之中贝类一般都是带着壳煮的，而长年在海水下生长，这青口的壳上也自然会有一些的贝壳类的寄生物，因此在煮之前就得把这壳刷洗干净，要不一会煮的时候就会有沙子了。

    “这样大的青口，都是深水的，我们海潭镇的深。”小免方都是沙质地，所以说这青口不用井泡水叶沙。直接斑洲”煮了马二爷说。

    “嗯，所以说啊，我们这里的海就这一点好，因为是沙质地，所以海水里的泥尘很少，长出来的海鲜都是高品质的。”王铁也是一个老经验的渔民了，对此清楚得很。

    在潮磊洗着青口的同时，马二爷已经拿出几块生姜，洗净连皮也没有去就直接切成丝。

    这倒是让赵海生有一点意外。毕竟在海潭镇这个地方，一般人吃姜的都是拍扁拍碎，很少像马二爷这样切丝的。把生姜准备好之后，马二爷又拿起一把葱，只取一指来长的葱头。这些东西都是海潭镇的人基本上每天都会吃的东西，所以前是齐备着的，这倒是省了马二爷不少的功夫。

    “杨大爷，你的白酒放哪里了？”马二爷找了好一会，还是没有找到杨大爷的酒坛子，就大叫道。

    “嘿，等一下，我给你拿。”门外传来了杨大爷的声音，然后过了好一会杨大爷才双手捧着一个酒坛子慢慢地走了进来。

    “呵，我说杨大爷，你把你这酒藏得这么紧干什备？”赵海生看到杨大爷走进来，不由得乐了。

    “哼，如果我放在这里，那还不给那班小子给偷喝完了？我可没有多少酒能让他们折腾。”杨大爷半认真半开玩笑地说。

    “哈！原来是这样！”赵海生知道杨大爷说得没有错，现在这里可是人来人往的，而且在海上讨生活的人基本上没有不喝酒的，因此杨大爷的这酒如果摆在明处，还真的是留不下来，而且看样子杨大爷已经吃过不少次亏了，所以才会把酒都藏起来。

    “嘿，我说杨大爷，你快点给我把酒拿过来，我一会给你弄好吃的。”马二爷迫不及待地说。

    杨大爷点了点头，把酒坛子放到了灶边，看了看潮磊正在洗着的青口。也不由得吓了一跳，说：“啊。哪里秀到这样大的青口？”

    杨大爷比在场的所有人年纪都大，连他都这样说那看来这样大的青口也有好些年头没有在海潭镇看到过了。

    “这可是今天晚上我们要吃的好东西，我们海的拖网拉上来的，就这一网袋。我全拿过来了。”马二爷得意地说。

    “看来今天晚上可得好好的吃一顿了，你来做？”杨大爷看了马二爷一眼说。

    “没错，今天晚上正是我来主厨。海生这小子大老远地回来，我们总不能再让他来煮饭吧？。马二爷说。

    “我看是你自己想露一手吧。不过你煮的青口是不错。”杨大爷很容易地就揭穿了马二爷的真面自。

    “哈！我这可是待客之道，怎么让你们说得我好像是包藏祸心一般。”马二爷很“不满意。地说。

    “马二爷，清口洗好了说着。潮磊把一大篮子的洗好的青口端了过来。

    “好，不说废话了，我要开始

    -->>(第2/4页)（本章未完，请点击下一页继续阅读）