烤肉最要紧的是三样佐料：盐、辣椒粉和孜然粉。向老中医问明白市场在哪儿董洁拽着大山买调料去了。

    这个时候羊肉串还是个新鲜东西在沈阳很少见不不是少见根本就是独一份。董洁信心十足不喜欢吃羊肉串的人可不多在后世大街小巷随处可见它是最受欢迎的大众食品几年后陈佩斯朱时茂的小品《烤羊肉串》使得这一新疆风味小吃声名大躁踪迹遍及全国。

    重生前的九十年代末她在家乡吃烧烤曾听店主人不无自豪的讲说自己在八十年代中期光靠烤肉串每天收入都能达到好几千让她大大羡慕了一把哎如今这也算是圆梦吧。

    董洁自己也能做一手极好吃的烤串这东西说白了也极简单关健是火候的掌握和一些细节方面的处理。

    陈靖文住在单位安排的家属区半新不旧的五层楼他住三楼不适合露天烧烤正好老爷子也想见见兄妹俩一来有他托部队上的关系调动直升机的原因再者也因为不只一次听到儿子对他们的夸奖心里早就好奇的很于是大手一挥决定聚餐就安排在他那里了。

    聚餐那天天公作美数朵白纱似的云朵点缀下天空蓝得好似被水洗过。午后阳光朗朗照在身上温度恰到好处不会有一点炽热的感觉。

    陈老爷子住所是一独门独户的两层小楼楼前有大块空地。闲不住的老人家在警卫员帮助下打理了一个约有两分左右的菜园子这个时候菜地里一些蔬菜已经开始挂果青椒、茄子……长势喜人。

    菜园旁边是两棵身姿挺拔的白杨树一张大大的餐桌就摆在白杨树洒下的阴影里桌上摆着几盘生肉猪肉羊肉基本上各占一半只缺了牛肉,现在市面上很少有牛肉卖还有一只宰洗干净的鸡。

    今天也算是董洁出院的日子所以大山带上随身行李一起上了陈靖文派来接他们的车。其实也没有什么行李可言也就两身换洗衣服还是陈靖文刚刚买给他们的总是笑容可掬像个弥勒佛一样整天笑呵呵的老中医杨善明自然也一道跟了过来。

    车子拐进大门的时候大山看到了一位站的笔直的解放军战士心里自然而然涌起了一股亲切感一直趴在车窗上目不转睛的打量他直到再也看不见才把身子坐正他喜欢绿色的军装他喜欢解放军叔叔。

    迎出来的陈老爷子穿一身极普通的旧军装洗的有点泛白的那种。不笑时给人一种板着脸很严肃的感觉笑起来的时候整个人透着东北汉子特有的一种豪爽声音哄亮。

    “哇好有精神的老爷爷！”

    一见面董洁就出自言自语似的惊叹音量控制的恰好能让老爷子听到。

    “哎呀好可爱的小朋友啊！”

    上了年纪的老人都喜欢孩子所谓隔辈亲一见面老爷子就喜欢上了兄妹俩。妹妹一双大大的眼睛灵活又有神一点都没有怕生的意思。哥哥挂着极淡的微笑微抿的嘴角微微上挑的眼神在在都显示出这是一个极有主见的孩子。这是两个刚从山里走出来的孩子？老爷子暗自摇头怎么可能呢这份迥异的气质就是自幼在大院长大的孩子他也没在哪个孩子身上见到过。

    “爷爷您好！”大山郑重鞠躬行礼道：“我们来沈阳的事给您添麻烦了一直都没有机会跟您说谢谢真不好意思今天又来麻烦您。”

    “什么谢不谢的能帮上忙爷爷很高兴。今天你可是专程来给爷爷做好吃的千万不要拘束把这当成自己家一样啊。”

    老中医杨善明很熟悉的同陈老爷子打招呼因为身体的原因他为老爷子做过几次针灸二人自然不陌生。

    董洁早就善用小孩子的便利条件一会儿工夫便同众人混得融洽至极。

    一早约定过大家不要吃午饭饿的话吃点点心垫垫。天色不早没有多做耽搁大山就开始动手干活了。

    准备好的肉是那种半肥半瘦最适合做烧烤了。大山把肉分成两部分一部分切成直径约

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