设置

关灯

一百八十九章 品美酒

桶上面的木塞子给取下了,看来还真的见过这玩意。只见她用手一扇一扇的小孔上方的空气排掉,然后就能闻到一股淡淡的就像冒了出来。

    郑霞因为是在外资银行工作的关系常跑国外,西方酒会上接触了不少的葡萄酒。虽说不能称作专家是对于葡萄酒的鉴别,她还是略知一二的。甚至于她还真的是到过法国波尔多的手工葡萄酒庄园在人家的酒窖里面品尝过顶级的葡萄酒。

    郑霞知道,葡萄酒的鉴别主要要从色香味去辨别,虽说这些葡萄酒都在橡木桶里面,但是光闻味道,郑霞自信还是能品出了大概来。

    看到郑霞有模有样地在闻味道,其他的人也是跟着上前去了,把她团团地围在中间。

    看到大家兴致高涨的样子,岑佳

    好一点表示都没有,毕竟大家来一次都不容易嘛。

    他拉开隔间里面暗藏的一个小格子,从里面取出七个玻璃杯,然后把那一小桶用来添酒的葡萄酒往杯子里面倒进去。这些杯子都是早就准备好了的,在密闭的格子里面,它们保持得很干净。

    这一小桶的葡萄酒是用来给大桶里面添酒的,现在还剩下半桶,倒是可以提前喝喝。虽说陈酿的时限不够,品质上难免略有不足,但是不就是那个感觉嘛。几个三五好友在一起,即便是有些差的酒,也是无损于这样欢乐的气氛的。

    看到岑佳华在倒酒,徐颖连忙丢下那几个在凑热闹的人,过来帮忙。

    不一会儿,鲜红如血的葡萄汁就从小木桶里面缓缓地流进了晶莹剔透的玻璃杯。鲜红的酒液在杯子里面荡漾,然后隐隐有着浓郁的酒香开始在空气之中弥漫。

    “班长,品出来了有?”岑佳华把酒倒好之后,回头对着人群喊道。

    “好了,你这酒还真的不错。”听到岑佳华的声音,郑霞从人群之中挤出来,说道:“没有想到在低纬度地区也能酿出这样高品质的葡萄酒,你小子本事不小啊!”

    “呵呵,托福!”岑佳华脸上浮现出浅浅的微笑,端起一杯酒递过去说道:“来,尝尝味道,虽说陈酿的时间不够,但是将就一下了。”

    郑霞睛一亮,接过酒杯,说道:“这倒是没有关系的,不过就是烟火气重点嘛,不碍事。”

    接岑佳华手中的酒杯,郑霞开始摇晃着酒杯,按照往常的程序开始品起葡萄酒来了。其他的人也都是拿起桌子上的杯子,开始品尝起来了。

    话说这些葡萄酒因为还没有经过过,其中还是包含着不少的果肉沉淀,一晃动酒杯,它们就会附着在杯壁之上。严格来说,现在还不能称之为葡萄酒,葡萄汁倒是很准确的名称。

    不过即便如此,四溢的酒还是让狭小的隔间之中充满了秋天的味道,仿佛是回到了果园飘香的时候。

    别人不怎么识货,但是郑霞可是见过不少的好酒,虽说只是浅浅的一杯,但是她依旧能感受得到这些葡萄酒实在是不可多得的佳酿。

    “佳华,该不会你这个陈酿库里面全部都是这样的葡萄酒吧?”郑霞端着酒杯,走到隔间的门口,往外看了看。

    “哪有?也就是几个隔间而已,要把这里面装满,还不知道哪一年丰收才有可能呢。”岑佳华把手里的酒杯一饮而尽,然后才说道。

    要说这些葡萄酒还是有些涩涩的味道,夹杂在其中的果肉也是非常影响口感,但是依旧是芳香四溢。不过既然旁人都认为这些葡萄酒品质上乘,岑佳华也就放心了,只要按照这样的运作下去,庄园的葡萄酒品牌很快就能树立起来了。

    喝过葡萄酒之后,岑佳华继续带着他们几个把陈酿库的都转了一个遍,很是满足了他们的好奇心。要是这个巨大的溶洞对于他们的震撼并不亚于刚才喝下的美酒,面对大自然鬼斧神工的构造,无论是谁,总还是会心生敬畏的。


    -->>(第2/3页)(本章未完,请点击下一页继续阅读)