太咸就行，我们不挑的。”

    “好，两位稍等。”颜妍哑然失笑，这还不挑？转进厨房时偷瞄了一眼外面的两人，却看见两人互相交换的眼神。

    “掌柜的，他们……”李小蓉不放心地看着外面。

    “你去准备些换洗的衣服给他们，再备些热水让他们洗洗换身衣服。”颜妍从墙上拿下自己的围裙系上。

    “掌柜的，你干嘛对他们这么好？”

    “乞丐也是人，如果换成是你，你愿不愿意人家对你呢？”颜妍笑着拍拍她的肩，“去吧。”

    “是。”李小蓉有些明白，领命出去。

    豆腐宴？！还真有意思！颜妍带着微笑准备着各种食材，这点小事还难不倒她，不就是多做些豆腐嘛。

    “师傅，怎么回事？”悠悠几人好奇地看看外面，又看看颜妍。

    “他们要吃豆腐宴。”

    “啊，这年头还有乞丐挑食的？”

    “呵呵，或许他们和你一样只是暂时的。”

    “呃，也对。”悠悠想起自己的遭遇，理解地点点头，“师傅，要帮忙吗？”

    “客人的菜都好了吗？”

    “早就好了。”

    “行，一起动手吧。”颜妍点点头开始点菜，“番茄豆腐、糖醋溜豆腐、凉拌嫩豆腐、锅塌豆腐、一品豆腐、炖豆腐、咸蛋黄豆腐、酸辣豆腐羹，几个了？”

    悠悠数着手指：“八个了。”

    “嗯，再来两个，脆皮炸豆腐、煎炒豆腐。”

    “啊，要这么多，他们吃得了吗？”龙虎兄弟也在一旁傻了眼。

    “每样只要做一小碟就行。”颜妍指挥他们一起准备食材，脆皮炸豆腐中需要日本豆腐，这里没有就用嫩豆腐代替吧，“你们记好了，这豆腐本身都带有豆腥味，做之前要先焯水，这里面的讲究，你们也得记着，不然焯的豆腐不是散碎就是中心出现空洞，那样做出来的菜就大打折扣了。”

    “是，师傅。”三个徒弟以及小十纷纷点头，在边上听她的教诲。

    “先将豆腐划成大小一致的小块，然后放在水锅中，与冷水同时加热，待水温上升到九成热，应转用微火恒温，慢慢见豆腐上浮，手捏似有一定牢度时捞出，浸冷水中就可以了。”颜妍一边做一边解释，“明白了吗？有空多练练。”

    “是。”

    虽然有十盘，但数量却不多，很快热腾腾的豆腐宴便做好了，端着菜出来，那夫妻两人已换了一身衣服，干干净净、面貌一新地坐在那儿。

    “两位，请用。”让莫龙搬了一张小方桌放着，将菜摆在桌上，颜妍退到一面看看他们，觉得有些眼熟，却想不起在哪里见过他们

    “啊，真的是豆腐宴！”那两人面面相觑，没想到颜妍真的做了十碟不同的豆腐出来，拿起筷子赏了一口，不由竖起大拇指，“好厨艺！”

    颜妍笑笑，看着他们大快朵颐，没一会儿便将十碟豆腐一扫而空。

    “呃……”两人打了个饱嗝，妇人不好意思的笑笑，“掌柜的真是好人，不如好人做到底吧，让我们借宿一晚，我们明早就走。”

    “这……”颜妍犹豫了了下，有些为难。

    “不方便就算了。”

    “不是，因为我们房间不多，如果两位要借宿，只怕要分开住了，伙计住的都是通铺。”

    “这……老头子，咱们还是另外找地方住吧，我可不想和陌生人一起住。”妇人最后一句话很轻，但却恰到好处的传入了众人的耳中。

    “要不，两位今晚就住我房里吧。”颜妍想知道他们的来意，便留住了他们，“蓉姐，去大房间里收拾收拾，今晚，我和悠悠就睡那儿了。”

    “掌柜的，那怎么行？怎么能让你睡通铺呢

    -->>(第2/3页)（本章未完，请点击下一页继续阅读）