不擅长写感情戏，所以需要不断的铺垫，所以本章就当是换下口味，休闲一下，谢谢。

    自从穿越后到现在，李秉衡现这个时代的工业技术其实非常落后，还处于一个比较容易越的层面。但也有例外，那就是军事工业，尤其是军舰这样的大型工程，最容易集中一个国家的技术尖端，每一次进步都是一个大的工业飞跃。可以说重炮、军舰、岸防等工程是世界各国最新技术力量的展现，也能带动一大批产业的技术革新与投资，复兴公司自然无法与国家的力量相比。

    目前最为重要的汽车工业、飞机工业、动机工业与造船工业都是复兴公司的重中之重，集合了之前累计的大量技术。不断地出现层出不穷的技术难题与关键技术点，许多的研人员也在攻克这些难题时得到了长足的进步。

    这就是大工程给整个相关产业技术链带来的拉动作用，各家分公司以惊人的度吸纳新人并且迅成熟，许多具有较高层次的技术人员被要求带上几个甚至十几个新人。这是李秉衡提出的“裂变原理”，只有在这个技术积累的过程才能培养出大批的技术人员，并且这些人对公司也有忠诚度。而在公司的不断扩张过程中，这些新人又不断的得到锻炼从而独当一面。一旦扩张停止，那么后进的技术人员基本就学到很少。

    现在复兴公司所有分公司的技术人员包括工人都很吃香，目前南洋各地大量兴办实业，缺少大量的熟练工人，形成了可观的需求市场。

    南洋比国内基础好，华人教育程度高，资本与工业基础好，现在有了强有力的产业拉动，新工厂如井喷般四处林立。

    李秉衡本来赶回槟城去帮炼锡厂培训工人，不料刚到住处就被糖厂的人拉走。原来糖厂前两天设备调试完毕，试产精炼糖并不太成功，把黄仲涵等人急得跳脚。

    之前味精通过烟草公司在国内建立的销售渠道形势一片大好，张振勋亲自前往国内利用他的关系主持销售工作。从前南洋的商品大多销往外国，虽然眼馋国内的巨大市场，但国内市场为洋人与买办把持，而且也没有太过多余的产品。如今工业实力提高了，可以以低成本与洋人竞争，并且南洋商品的品牌已经打响，国内对这边的商品已经认可。精炼糖一旦成功，立即就是个生金蛋的鸡。

    过去的大半年中，南洋的烟草、煤油、船舶、味精、电器、钢轨、机械以及大量的工业品行销国内，在各个市场与洋人一较长短。

    原来糖厂一期项目当初设计日产精炼糖500吨，由复兴机械公司与西门子公司共同设计热电站设施和制炼设备，生产工艺为亚硫酸法，在停榨期间炼糖，将南洋各地的原糖加工成为白糖，大部分生产供出口的高质量白糖，以充分利用糖厂的设备和技术力量，提高糖厂的经济效益。

    李秉衡了解到，炼糖时的糖膏纯度很高，煮糖结晶过程有着不同的特点，需要在操作上采取相应的措施。在炼糖过程的前段工序――蜜洗和澄清处理提供了质量良好的糖浆的基础上，煮糖操作人员还需要熟悉和掌握煮制高纯度糖膏和生产高质量白糖的方法，关键是控制煮炼过程中糖膏的过饱和度恰当。

    其它的问题在观察半天后也得到了解决，李秉衡对着从英国人的工厂挖来的技术员牛炊锵说道：“根据每个煮糖罐的性能特点，找出一套相适应的具体操作技术条件，如料的容积、入料的度、入料方法等，需要工人不断去总结。另外在整个煮制过程中，蒸汽压力要稳定，糖膏应经常保持有稳定的对流，避免糖膏产生死角。”

    牛炊锵看他满头大汗，让人给他递了条毛巾，点着头说道：“我看放糖动作要快，要连续，不要放放停停，避免糖膏沉积堵塞。”

    黄仲涵不去管那些技术用语，在旁问道：“一旦出白糖，这甘蔗与甜菜哪种合算，投入多少产出多少？”

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