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第一百七十五章 鲤跃龙门

    回到家里,柔柔和艳煞兴致勃勃的问起情况,尹采菊还没有从被萧月夜抱着回来的状况里回过神来,神态有些痴呆,看的艳煞和萧月夜偷偷的笑。

    等听萧月夜说完之后,柔柔轻轻一笑,拉着萧月夜的肩膀,晃阿晃的:“少爷,我好像吃那个繁花似锦哦!”

    艳煞抱着在心,拿着女儿的手,撅着嘴巴说道:“爹爹,我要吃你豆腐!”

    汗!吃豆腐这个词可是有歧义的啊!

    没办法,萧月夜只好带着尹采菊去厨房,剩下来的两女,笑的有些“阴险”:“姐姐,你现了没有?采菊妹妹那样子,摆明了对少爷动心了啊。”

    “是啊,而且你看相公拉采菊妹妹手的时候,熟练的很,我们再加把劲,这样采菊妹妹就跑不掉了。嘿嘿,以后我们也不用担心吃不到好吃的了。”

    “是啊,嘿嘿。”

    门外传来敲门声,原来是萧夫人。她手上端着一盅补品,不知道是什么。

    望着两女的笑容,萧夫人笑着说道:“你们两个丫头,又在打什么鬼主意啊!”

    柔柔急忙接过萧夫人手上的补品,艳煞熟练的把女儿交给婆婆。

    等听了两女的计划,萧夫人笑的直摇头:“你们两个啊!不过话说回来,采菊那丫头我也满中意的,而且吃惯了她的菜,我还真不想换了。你们做的好,娘支持你们。不过这样一来,娘以后得经常炖些补品了。”

    柔柔这个时候才奇怪的问道:“娘,你这炖的是什么啊?味道怪怪的。”

    “哦,羊鞭,虎鞭,马鞭的杂烩。”……

    第二日清晨,厨艺大赛随着锣声响,再一次的开始。这一次人明显少了很多,只有八名入围者。而萧月夜现,当他们站到自己的位置上时,数道视线“刷”的投射过来。

    “……好了,昨天赛况已经总结过了。下面要开始今天的比赛。说起来今天是八强云集啊,在市口已经有人摆下赌局,目前赔率最低的就是我们尹采菊厨师!因为她昨天的一道繁华似锦,实在是让人大饱眼福,大饱口福啊!……”

    他的废话实在是让人受不了。好不容易等他刮糟完了,这家伙才说道正题:“好了,下面说说今天要求。本来我们是要求诸位以鲍鱼为材料的,但是经过七位裁判的探讨,觉得一般鲍鱼属于奢侈品,一般百姓吃不起。我们开酒楼的,服务的是广大民众,所以将这鲍鱼,改成鲤鱼!时间为一炷香,现在开始!”

    鲍鱼改成鲤鱼?这差距也太大了吧?

    而且,这个季节竟然还有鲤鱼?实在是奇怪。

    萧月夜只负责切,其他的可不懂。尹采菊想了想,却没有动手,只是靠近萧月夜疑惑的问道:“萧大哥,你看那些厨子,为什么不动手?老是往我们这边看?还有那几个裁判。”

    拍拍她,萧月夜低声说道:“放心,人家看是他们的事,我们烧好自己的菜就是了。”

    做鲤鱼,无非是红烧,清蒸,油炸等几种料理方法,其中不少人选择了清蒸,因为这样保持了鱼的原汁原味。

    尹采菊却没有,她用手按按鱼腹,快的决定了自己的烧法。

    “萧大哥,鱼交给你了,要切一字花刀。”尹采菊吩咐完,就在一边挑选自己所需要其他的配料。在厨艺一道里面,选材是非常重要的。好的厨师基本都喜欢自己选食材,这样才能保证味道。

    萧月夜可不管尹采菊在干什么,他只要负责自己需要的就可以了。鱼先就是刮鳞,很多人喜欢用专门的刮鳞工具,其实不然。对于厨师来说,用自己最熟悉的菜刀去刮鳞,这样才能保证鱼皮的完整,这对卖相和口味是非常重要的。

    萧月夜就是这么做。对他来说,倒拿鱼尾,挂掉鱼鳞实在是轻而易举的事。不过他最顺手的,可不是菜刀

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