鱼类的供应十分丰盈，鱼类的营养价值高，对身体健康有益。鲑鱼、淡水鳕鱼，鳎鱼、银鱼样样鲜美，烹制方法有生食、蒸煮、炸和烟熏等等五花八门。在临海的海牙，鹿特丹以及沿海的城镇，随处可以找到专门烹制鱼餐的著名餐厅。泽兰省以吃海鲜为主，尤其是贻贝(海虹)、牡蛎、鳎鱼和比目鱼。在那里，很多的餐厅都建在海边的高台上，因此游客可以选择观海的座位，一边眺望整个沙滩，一边享受鲜美的海鲜。你知道吗荷兰每年出产1亿多公斤的贻贝，一半以上都由泽兰省的伊尔斯克销往世界各地。

    不过现在的阿姆斯特丹也有很棒的海鲜餐厅的cafeofamsterdam,就是其中之一，当然这家饭店的招牌菜就是鲱鱼(herring)了。

    鲱鱼新鲜的生鲱鱼经过腌制后，加上洋葱丁和柠檬汁，一口一条，味道鲜美。每年五六月之交是鲱鱼的季节，新鲱鱼往往先发到各大酒店，以昂贵的价格卖给顾客们。慢慢鲱鱼多了，价钱就降了下来，普通人也可大快朵颐。每年6月的第二个星期六，荷兰都要举办一年一度的鲱鱼节。节日期间，除了品尝鲜美的鲱鱼，还举行拍卖大会、狂欢会和帆船竞赛等，人们还要搬出珍藏几百年的古董火枪火炮鸣放。节日当天清晨，数艘高桅杆帆船朝着席凡宁根码头驶来，这是鲱鱼船队。他们争先恐后将第一桶新鲜鲱鱼摆到拍卖大会。2011年一桶拍卖到了7万欧元，每年哪家公司拍到了第一桶生鲱鱼，将会登上各大报纸第二天的头版。拍卖所得的善款将用于慈善和城市环保事业。鲱鱼的味道足以让荷兰人兴奋和激动，甚至没有任何食物可以取代。荷兰科学家研究表明，鲱鱼不仅富含维生素d及钙质，而且含有丰富的不饱和脂肪酸，对预防心血管病有帮助，对大脑有保护作用。

    荷兰人吃鲱鱼的方法很有意思。最地道的做法是不放作料，吃鲱鱼的原汁原味，提起鱼尾巴，仰头张开嘴巴来吃。讲究些的可以把鱼夹在松软的小长面包里，贴上几片酸黄瓜和生洋葱，餐纸一托，就可以像吃热狗一样吃下去。也有的人把鱼切成小薄块，裹上细细的洋葱粒，用刀叉一块块斯斯文文地吃。不管怎么样吃，都能享受到生鲜鲱鱼的细嫩美味。

    众人在这家餐厅享受了一道地道的荷兰海鲜大餐之后也是酒足饭饱的准备离开了阿姆斯特丹要返回马德里去了，因为在接下来的马德里竞技还有一场硬仗需要打，那就是接下来他们即将再一次面对托托杯决赛的淘汰赛准备面对的将是他们的上一场的对手多特蒙德队。

    欧洲的交通十分的便利，要是马克愿意的话现在他甚至可以直接驾驶着汽车返回马德里，但是很显然马克不是来自驾旅行的，他选择还是最快捷的交通工具，那就是飞机了。

    乘坐飞机降落在了马德里的巴拉哈斯机场，到达了机场之后众人又开始又经过了一番折腾之后终于回到了马克的家中了，现在的默默也居住在马克的家中，但是她现在也在寻找一个合适的房子，不过现在并没有什么合适的，她也暂时住在了这里，幸好马克的别墅也足够大，再多来几个人也没有什么关系的。

    而科洛斯现在对于默默来看就把她当成了姐妹一般的看待了，而且默默还是马克母亲的干女儿，现在大家也算是一家人了，所以科洛斯对此也是没有什么意见的。

    回到了马德里之后的马克经过了一个晚上的调整之后就前往了马德里竞技的训练场向主教练去销假了。

    “马克，我现在也要去工作了，之前有不少的秀都被我推掉了，现在你也要进行比赛了，所以我准备去工作了，你看可以吗？”科洛斯在马克出门之前对着他说道。

    “可以啊，不过我不能送你了，就让默默送送你吧，毕竟你一个人在外面我挺担心的”马克现在也很支持科洛斯的工作，毕竟有自己喜欢的工作不是一件容易

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