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725 持刀的男人、女人

拘谨的做到朴艺珍身边,静心听课起来。

    “听在中说你因为鱼不漂亮就不吃鱼?”

    不得不说朴艺珍的第一句话就让姜俊昊匪夷所思,他费解着看向金在中,只发现对方正在和炉灶过不去。

    这应该是个误会,姜俊昊刚反应过来想要解释,朴艺珍的下一句话就将他镇住了。

    “其实鱼也是很漂亮的,特别是秋天的洪鱼,你看它膘fei体健,鲜rou多汁,在水里的时候就好像是公主一样穿着婚纱……漂亮吧?”

    姜俊昊还没来得及点头,朴艺珍就说起了这洪鱼的做法:“首先我们要砍掉它的头……”朴艺珍手起刀落,‘嗒’的意一声脆响让姜俊昊想起,刚刚她应该还说过洪鱼的头是海鱼类中,少有的、长得周正的吧?

    目光随着朴艺珍的刀光落在鱼身上,居然让姜俊昊心中‘咯噔’一下,而那甜美的声音,则更是让他的后背上泛起了一层ji皮疙瘩。

    “接下来我们要放干净它的血……”朴艺珍用干净的白mao巾,吸干了洪鱼的血,用双手压住鱼身,用力挤压的那几下,让姜俊昊耳边仿佛响起了在下雨天,穿着雨鞋走过泥地的声音。

    这就是,‘鲜嫩多汁?’

    那膘fei体检健呢?

    “顺着鱼头chou出它的内脏……”只是一下子,很多红色的东西就顺着洪鱼的鱼骨被chou了出来,然后被那白色的mao巾盖住了。

    朴艺珍拿起鱼来,用一只眼睛顺着刀口向里面看去,兴奋的叫道:“哈,我真的很少一下就chou的这么干净呢,俊昊你要看一下么。”

    “不用了。”姜俊昊立刻摆着双手说道,看对方的面色微恙,他立刻补充道:“艺珍姐,接下来的就jiao给我吧。”

    ‘刷’地一下,朴艺珍的惊讶让她忘记了自己手上还拿着刀,刀尖在一瞬间就把姜俊昊bi得后仰着身子,心脏更是急促的跳动起来。

    “噢,对不起,我太ji动了,不过接下来是细活,你能行么?”

    看朴艺珍一边道歉一边收了刀,姜俊昊才有些虚弱的点头回答道:“我能行。”

    接刀入手,坐在菜板前的姜俊昊总算是能松口气了,闻着近在咫尺的鱼腥味,他艰难的咽了口唾沫,忍了下来。

    ‘嚓嚓’的声音响起,这是姜俊昊在磨刀,想要快点完成这份工作,一些准备工作总是难免的;就是这‘嚓嚓’声让家族的所有人都将目光集中过来,其中自然包括了好奇的李孝利,也包括了惊讶的金在中。

    “俊昊,你收拾鱼?”

    还没等姜俊昊回答,朴艺珍就抢先一步回答了金在中的提问:“恩,俊昊亲自给大家切生鱼片吃,都过来看着吧。”

    他还会做生鱼片?李孝利只感觉到不可置信。在她的审美中,姜俊昊家里的保姆要是nvxing,估计都不会要工资吧?

    家族中的成员们慢慢聚了过来,却是只有一人除外。

    “大成啊,你怎么不过来。”刘在石大声的招呼道。

    大成用袖子抹了抹头上的汗,认真的吸了口气,仔细打量着低头就要开始的姜俊昊,带上一副勉强的笑脸,就走了过来。

    “你要顺着它腹部的纹理切下来,注意不要一分为二,因为我们看不清里面的rou。等掀开之后,如果里面还有沾着内脏的部分,就是下品,那意味着需要清洗过后才能吃。没有粘着内脏的,就是上品,一尾好鱼出多少上品和下品,要看厨师的功夫,刚刚我内脏摘得不错,这下就看你了。”

    朴艺珍细心的嘱咐着,就如同她说过的那样,这尾洪鱼是她摘除内脏以来,最好的一尾。

    姜俊昊冷静的听着,他面无表情,却眼神专注,随着朴艺珍的叮咛,刚刚磨好的刀顺

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