家常菜馆的宣传很简单，只是在扬州生活报一个小旮旯里登了几句话的说明：百年老店再出新招，家常菜馆五天后推出扬州著名的三头宴，宣传期间，七折销售，欢迎新老客户赏光，经理萧雅，订餐热线xxxxxxxxx

    门前的海报却很显眼，对面的四海酒楼一眼就能看得清清楚楚：本店春节期间增加招牌菜，同时推出三头宴。招收各大技校实习生帮手，工资面议。

    按照家常菜馆的规模来说，如此宣传实在是微不足道，但还是引起烹调界一些敏感人士的注意，第一个当然是四海酒楼。

    平四海的办公桌上摆着从家常菜馆搞来的菜单，家常菜馆刚有动作，他就派一位服务生假装顾客，说是要拿菜单回去让老人看看，准备定制婚宴。轻而易举地拿到了刚刚复印好的菜单。看来萧雅还是嫩了点，新一轮菜还没有开始，竟然毫不提防对手。

    秦天柱和另外一个秃顶的中年人还有王连贵坐在办公桌对面，为了慎重，平四海特意请来好友秦天柱商量对策。秦天柱看着一张报纸，皱皱眉：“家常菜馆的宣传明显软弱，似乎没有发挥他们的实力，至少也应该来个头版头条。是不是有什么花样？”

    “我看未必。”王连贵思索着说道：“三头宴说起来简单，要想做好十分困难，他们可能也是孤注一掷，却没有好的人手，所以没有多大信心，不做又不是我们的对手，骑虎难下，萧雅才会如此束手束脚。”

    “有点道理。”平四海赞许地点点头：“他们招收实习生也是病急乱投医。”

    “这几道菜好像是翠云居的。”秦天柱拿过菜单瞄了一眼，立即惊叫起来：“七彩鱿鱼卷，腰缠万贯，掌上明珠、、、、、、”

    “一定是和方宝儿交换的。”王连贵胸有成竹地说道：“亏他们想得出来，没有人创新菜肴，竟然用交换的方法，不过方宝儿和萧雅的交情不错，看来是成功了。”

    “黔驴技穷。”平四海不屑地撇撇嘴：“有我们川菜大师风师傅在，不怕他们几道小小的菜肴。”

    风大师就是那个秃顶中年人，四川人，以川菜的小炒出名，也是平四海的一张硬牌，风大师不仅炒菜厉害，据说刀工也不亚于以精巧著称的淮扬菜高手，人送外号刀如风。

    “不过。”平四海话锋一转：“还是要打听一下家常菜馆的厨房间谁在主事。”

    “我问问方宝儿就知道了。”秦天柱拿起电话，拨通翠云居：“我找方宝儿。”

    电话里响起韩倩倩的声音：“请稍等。”

    方宝儿听到秦天柱的声音微微意外：“天柱，什么事？”

    “没什么大事。”秦天柱语气放松，一副随便聊聊的姿态：“我刚看了报纸，家常菜馆推出三头宴，他们有那种实力吗？”

    “我也在担心。”方宝儿担忧地说道：“做不好反而会砸了招牌，一般人还罢了，如果烹调界一些名人去品尝，岂不就糟了，或许这就是萧雅不敢大力宣传的原因吧。”

    “我也这么想》”秦天柱说着瞄了一眼王连贵，伸出大拇指，王连贵说得不错，家常菜馆后劲不足。她继续问：“家常菜馆的主事是谁？”

    方宝儿愣了一下：“我一直没有过去瞧瞧，听说是张艳红，她刚出校门半年，恐怕有点玄。”

    放下电话，平四海等人露出会心的微笑，胜利在望，平四海冲楼下喊了一句：“小马你上来。”一个帅气的小伙子跑了上来，他就是到家常菜馆拿菜单的服务生：“经理，什么事？”

    “还是你跑一趟。”平四海拿出几张钞票：“订几桌五天后的三头宴，同时打听一下家常菜馆谁在主事。”

    平四海是个精明人，深知耳听为虚的道理，方宝儿的话他依然有点怀疑，还是要再慎重。

    “到家常

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