第二百三十七章 啤酒鸭
要是想吃,可以自己动手尝尝看。
“炒干水分后,就将鸭子放到砂锅里面就成了,然后放上能够将鸭子肉完全给盖住的啤酒就行了,不过除了起先的大火外,后面就换成火,慢慢煮了,直到像上面这一锅一样,啤酒快干了的时候,再关火,放上调味料就成了,而这个时候不仅鸭子的肉质不会老,吃起来的感觉也更加的香。李明浩一口气说完,因为再不说完,刚才煮的这一大锅“啤酒鸭。就没有他的份了。
“爸,还有王叔你们也吃。”知道两个老人怕鸭子的肉太硬不敢尝试,不过刘成已经吃过后,知道这样的肉质,老人吃的完全没有问题的。
“我们尝尝”两个老人对望了一下,看到大家吃得这么香,他们也有些忍不住了。
“那就尝尝看。”两个老人对望了一下,看到大家吃得这么香,他们也有些忍不住了。
“那就尝尝看王老自己夹起一块没有骨头的鸭腿肉,一口咬下去。
“真的不错。”入口,满嘴的香味,虽然说不出这种味道是什么东西,但是香但是绝对错不了的。而且不会太老的肉质,就算是他们这些牙齿不大好使的老人,也能够非常轻易的咬开,而且不会塞牙缝。
“嗯,真的。”刘石也咬下一大块。”
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