种娇弱的贵族葡萄品种最好的种植区在勃根地在那里它有最佳的表现同时来自勃根地的红酒可能是世界上最奢侈昂贵的酒了。它香气十足年轻时有丰富的水果香（也有人戏谑称之为马尿味道）及草莓、樱桃等浆果味陈年成熟后富有变化带有香料及动物、皮革香味而且成熟老化有着回甜、非常讨好的味道。在德国称之为晚勃根地品种（spatburgunder）主要用来生产清淡、色泽柔和、早熟的红酒。在美国加州、俄亥冈州以及奥地利、新西兰也有很好的表现。

    5、蛇龙珠

    英文名称（netischt）。原产法国1892年引入。

    6、佳利酿

    英文名称（net）。曾用名佳醴酿。原产法国1915年引入。

    7、神索

    英文名称（sinsaut）。原产法国198o年引入。

    8、佳美

    英文名称（gamay）加美或嘉美。曾用名黑佳美红加美。原产法国1978年引入。是法国勃根地南方及罗亚河区的重要葡萄品种占勃根地红酒一半以上的产量。一般都要趁新鲜饮用不过若是产于宝酒利特级产区（braujo1aisnett）则例外该地所产的红酒也可陈放。低单宁、有丰富的果香及美丽的浅紫红色泽是其特色常带西洋梨及紫罗兰花香尤其是宝酒利新酒（braurjo1aisnouveau）常带西洋梨、香蕉及泡泡糖的香味是入门者的最佳选择之一低涩度高果香冰凉之后容易入口。

    9、歌海娜

    英文名称（grenache）。曾用名格伦纳什。原产西班牙198o年引入。

    1o、美露

    英文名称（mer1ot）。原产法国1892年引入。为波尔多的伟大红葡萄酒品种之一产量大而且早熟富有浓郁的果香酸度低、单宁柔顺可提早饮用也可久藏。颇适合个性较急的饮用者。

    11、弥生

    英文名称（mission）。原产西班牙。

    12、内比奥罗

    英文名称（nebbio1o）内比欧罗。曾用名纳比奥罗。原产意大利1981年引入。属于高果酸、高色素、高单宁、晚熟型的品种。主要分布在意大利皮蒙省（piedmont）其中巴若罗（baro1o）、巴瑞斯可（barbaresco）为最著名产区。所酿的酒品质可媲美一级波尔多红酒。酒色深如席哈香味丰富口感强实带有丁香、胡椒、甘草、梅、李干、玫瑰花及苦味巧克力的香味非常适合久存。

    13、味而多

    英文名称（petitverdot）。曾用名魏天子。原产法国。1892年引入。

    14、宝石

    英文名称（rubynetet）。曾用名宝石百纳。原产美国198o年引入。

    15、桑娇维塞

    英文名称（sangiovese）山吉欧维斯。原产意大利1981年引入。主要种植在意大利中部（tusnetti）、（brune11odimonta1netontepu1neto）最为著名。色素少、酸度高、单宁高酒的类型简单清爽也有浓烈浑厚型带有烟草及香料的味道。

    16、西拉

    英文名称（syrah/shiraz）席哈。原产法国198o年引入。主要种植在法国南方的隆河区同时也是澳洲最重要的品种。适合温暖的气候可酿出颜色深黑、香醇浓郁、口感结实带点辛辣的葡萄酒。年轻时以花香（尤其是紫罗兰香味）及浆果香味为主成熟后会有胡椒、丁香、皮革、动物香味出现。陈化能力绝不亚于卡伯纳-苏维翁。

    17、增芳德

    英文名称（zinfande1）金芬黛。原产意大

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